おしらせ

コピ・ルアック珈琲の美味しい淹れ方教室のご案内

12月・1月の薔薇便り

こんにちは。

12月になりました。薔薇もそろそろ晩花の頃を迎えます。

屋外では蕾のままで咲ききれない気温です。

切り花にして暖かい店内で薔薇はホットしたように咲きほころびます。

12月2日 撮影

12月4日(火)この冬始めてツバキの花が咲きました。花びらの先にぼかしの入った覆輪侘助です。

12月の晩花の頃の薔薇と咲き始めのツバキの花との取り合わせがとても好きです。この季節ならではの自然なご縁です。

お客様のテーブルに生けさせていただきこころから感謝いたします。

12月4日 撮影

ピエール・ド・ロンサールのルージュと覆輪侘助です。

12月5日 撮影

薔薇とサンタクロース

この薔薇は黒真珠です。

12月8日 撮影

この薔薇、今が一番美しいです。

お客様をお送りして店内掃除をしていたときの一枚です。

冬らしい気温になってきました。そろそろ蕾も切り花にして薔薇の樹も

眠る季節を向えます。

いよいよ12月10日(月)より ~はなあそび~始まります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月・11月の薔薇便り

こんにちは。

薔薇の花が10月20日過ぎ頃から少しずつ咲き始めています。

蕾も付き始めていますので、お天気に恵まれましたら11月中旬ごろ晩秋の薔薇の花が咲きます。

5月のように一度に花数は揃いませんが、ゆっくりと薔薇も秋の気候を楽しみながら咲いてくれます。

10月27日 撮影

レッドピースです。

伸びやかに咲いてくれました。ほのかにオレンジと黄色のグラデーションのブラスバンドです。

 

10月29日 撮影 ガーデンの西側に咲いています。

蕾は淡いピンク色ですが、ピンク色から白い色に変わります。

ブライダルティアラです。

10月31日 撮影

アプリコットネクターです。この薔薇は30年位元気で居てくれます。

何度も虫に食べられたり、台風で倒れそうになったりしています。

それでも美しい花を咲かせてくれます。

11月5日 撮影

ピンクのグラデーションがとてもロンチックです。

庭からお客様のテーブルに生けさせていただきますと、

薔薇の花は居心地よさそうにゆったりと咲きます。

 

11月6日 撮影

蕾の頃はオレンジ色と赤色です。

幾重にも花びら美しくクリーム色の大輪です。

時が薔薇の花に重なるようです。

コルデスデルビューです。

11月9日 撮影

良く咲いてくれています。

右の薔薇はサラバンドです。四季咲きのとてもたくましく病気にも強いです。

印象的な赤い色です。昨年つるサラバンドも植えました。華やかな姿ですので来年の春をとても楽しみにしています。

前庭のアーチに植えました。誘引が上手に出来ますように願います。

左の薔薇は多分40年位元気に咲いてくれています。棘のりっぱなエレガントな薔薇です。

11月11日 撮影

お客様のテーブルの薔薇です。

11月13日撮影

この薔薇を今からテーブルに生けます。お客様にお慶びいただけますように願います。

 

11月14日 撮影

この薔薇は黒真珠です。

3年程前にお客様から頂戴いたしました薔薇です。

元気で次々と花を咲かせています。

苗をいただいたお客様にご覧いただきたいです。

11月17日 撮影

この薔薇はブラスバンドです。

オレンジのグラデーションの美しい薔薇です。

薔薇のところへもサンタクロースが来てくれますように。

11月23日 撮影

朝夕の寒暖差の自然の色合いです。

冬薔薇の美しさが際立ちます。

11月28日 撮影

まもなく12月ですね。

冬薔薇のブーケです。お客様にそっとプレゼントです。

薔薇たちは少しずつですが12月も咲いてくれます。

お客様のテーブルに生けさせてために本剪定も来年1月下旬から2月初旬に予定しています。

その頃にはガーデンではツバキの花が咲き始めます。

11月29日 撮影

この日のお客様のテーブルの薔薇です。

年末年始の営業のご案内

年末年始の営業のご案内です。

2018年

12月27日(木)営業いたします。

12月31日(月)9時~17時迄営業

2019年

元旦 10時~17時迄営業

1月2日(水)10時~17時迄営業

1月3日(木)9時~19時迄営業

お客様のご来店を心よりお待ちしています。

ローズヒップティー
スコーン付き
¥740(税別)

洋ナシとマロンのパフェ始めました

ローズパフェの秋パフェ始めました。

洋ナシとマロンのパフェです。

 

洋ナシと栗の渋皮煮

アールグレィティーゼリー

プレーンなスポンジ

栗の甘露煮・マロンアイス・生クリーム

酸味の柔らかいヨーグルト

ココナッツのキャラメリゼ

 

程よい甘さのパフェです。

是非一度お召し上がりください。

 

 

 

 

9月の薔薇便り

こんにちは。

気候も少しずつ秋らしくなり薔薇も咲き始めています。

今年の夏は草取りが間々ならず、9月に入りましてから草取りをいたしました。

自然な中で薔薇達はたくましく育ってくれています。そんな薔薇に感謝の日々です。

店のお客様のテーブルに生けさせていただいた薔薇や庭の様子の写真をお届けいたします。

同じ写真ではございますが、インスタグラムとフェイスブックにも載せさていただいています。お時間をいただけます折にご覧下さいましたら幸いです。

この薔薇はピースです。秋の花はゆったりと時間を楽しみます。

雨上がりに庭からお客様のテーブルに生けさせていただいた朝の薔薇です。

2018年9月14日撮影

この薔薇は黒真珠です。

咲き始めの蕾の頃も美しい姿です。庭からお客様のテーブルに生けさせていただき

ゆったりと咲いていく姿がこの薔薇は特に美しく想います。自然と時間のハーモニーです。この写真は夕方の頃です。

2018年9月20日撮影

薔薇は葉の健やかさな状態が花の美しさにも結びつきます。

この薔薇の葉と花の姿にとても感動して写真を写しました。

当店は自然と薔薇とともに歩んでいます。薔薇に「ありがとう」の一枚です。

2018年9月18日撮影

第4回「薔薇の写真展」の大賞作品

 

 

 

今年も8月に薔薇の写真展を開催させていただきました。

沢山のお客様にご覧いただきご投票いただき、心より篤くお礼を申しあげます。

第4回「薔薇の写真展」大賞作品

タイトル「愛の永遠」

こちらの作品もポストカードに作らせていただきます。

またポストカードが出来上がりましたらお知らせいたします。

薔薇の写真の作品を店内いっぱいに飾らせていただきとても感謝いたしております。

2019年は8月1ヶ月間の「薔薇の写真展」&「薔薇の小物展」

開催させていただきます。

お客様と薔薇の素敵なご縁を楽しみにいたしております。

2019年の3月頃に「薔薇の写真展」のご案内をホームページに掲載予定でございます。どうぞよろしくお願い申しあげます。

 

第4回「薔薇の写真展」のご案内

今年も8月に薔薇の写真展を開催させていただきます。
ご応募をこころよりお待ちいたしております。
応募用紙は下記よりダウンロードできます。

応募用紙ダウンロード(PDF)
https://www.rosa-barayakata.com/files/2018_photoContest.pdf

おすすめのローズヒップティーはいかがですか

★ 。:*:。.:*:* ローズヒップティー  * :*:。:*:。☆
ローズヒップはバラ科落葉低木のドックローズの果実です。
バラの花の咲いたあとにつく果実です。

ビタミンCなどのビタミンが豊富に含まれ
「お肌に優しい」ハーブティーです。

ローズヒップティーはほんのり甘く柔らかい酸味があります。
お好みでローズシロップを入れてお召し上がりください。

ローズヒップティーにスコーンがセットになっています。

当店のスコーンは

☆ 国産小麦 ☆ 昔ながらのチャーン製法の国産バター

☆ 名古屋コーチンの卵 ☆ 洗双糖

☆ 牛乳 ☆ ベーキングパウダー

こちらの材料を基本にプレーン・くるみ・アールグレイティー・玄米粉・など

いろいろなお味をお楽しみにいただけます。

ローズヒップティー
ローズヒップゼリー
またはスコーン付き
¥740 (税込¥799)

美味しいローズティーはいかがですか

美味しいローズティーはいかがですか。

ローズウォーターと薔薇の花びらのレモン煮いりの香り豊かな紅茶です。
薔薇のナチュラルな香りと味をお楽しみください。
ティーポットでご提供いたします。

紅茶のお供はスコーンまたはローズヒップゼリーをお選びください。

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アフタヌーンティーセット&チーズフォンデュセット

ご予約はお電話にて承ります。

カフェRosa薔薇館 ℡ 052 – 801-5937

毎月一日は珈琲チケットサービスデーです

☆10月1日は『珈琲の日』です☆

毎月一日は珈琲チケットサービスデーです。

11枚綴り ¥5,000 → 毎月1日は ¥4,500
通常より¥1,000もお得です。
一杯あたり ¥409です。
ブレンド珈琲とアメリカンをお召し上がりいただけます。
期限はありません。

 他の珈琲メニューは差額分をお支払いください。

当店はカラコール豆のブレンドです。
ほどよい苦味と酸味、深いコク、香り高いブレンド珈琲です。

ホット一休み、カフェRosa薔薇館の珈琲はいかがですか。
お客様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お誕生日・記念日ケーキ のご予約も承ります

アフタヌーンティーセット・チーズフォンデュコースを2名様よりご予約をいただいたお客様へ

お誕生日・記念日ケーキをプレゼントいたします。ご予約をこころよりお待ちしています。

℡ 052 -801-5937

 

 

 

アフタヌーンティーセット

お一人様 1620円 税込み 二名様ご予約を承ります

 

 

チーズフォンデュコース

お一人様 2160円 税込み 二名様よりご予約を承ります

 

第3回薔薇の写真展 大賞作品 「貴婦人」

2017年第3回「薔薇の写真展」
大賞作品「貴婦人」

沢山のご投票をいただきまして
誠にありがとうございました。
大賞作品のご案内です。

お客様皆様に篤く御礼申しあげます。

 

「タウンニュースてんぱく」さんに掲載していただきました

こんにちは。

先日、「タウンニュースてんぱく」さんに掲載していただ記事を載せさせていただきます。

わたくしにとりまして身に余るようなご縁をいただきとても感謝いたしております。
「天白人」としてこれからも精一杯頑張らせていただきたいです。

記事をご覧くださいましてこころより謹んで御礼申しあげます。

       2017年6月28日     カフェRosa薔薇館 安田 椿

おかげさまで50周年を迎えます 

カフェRosa薔薇館はおかげさまで50周年を迎えます。

薔薇にあこがれて先代は1967年6月に開店いたしました。

開店以来、沢山のお客様にご来店いただき薔薇を通じて沢山のご縁をいただき

謹んでお礼を申し上げます。

これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、こころより感謝いたしております。

満50歳という一つの節目を契機に致しまして 尚一層努力し より良い店にしていきたいと精一杯頑張る所存でございます。

どうぞ末永くご愛顧を賜わります様よろしくお願い申し上げます。

2017年6月吉日 店主敬白

店の入り口のアーチ仕立ての薔薇です。この5月に初めて咲いた花です。